Posts tagged with ‘Erdbeeren’

  • Nachtrag: Geburtstagsmenü 2012

    By Dirk Staudenmaier on 27. Juli 2012
    Einen 39. Geburtstag sollte man gebührend feiern. Zwar kein runder Geburtstag, aber doch die letzte “Drei”, die in 365 Tagen unwiderruflich verloren gehen wird. Und deshalb grübelte ich schon zwei Monate zuvor, was man denn an diesem Tag im Kreise der Eltern und Geschwister auftischen könnte. Die besondere Herausforderung dabei war, alles die Tage zuvor so vorbereiten zu können, dass […]
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  • Sommerlicher Genuss: Erdbeer-Ananas-Sorbet

    By Dirk Staudenmaier on 24. Juli 2012
    Erdbeeren waren gestern Abend noch im Kühlschrank, die wir am Samstag beim Bauer gekauft hatten, und mir war klar: bessere Tage werden sie nicht mehr erblicken. Bei der Frage nach der Verwertung kam mir gleich ein Erdbeer-Sorbet in den Sinn. Als ich dann den Kühlschrank öffnete, fiel mein Blick auf den Vorratsbehälter mit der bereits zu mundgerechten Stücken verarbeiteten Ananas. […]
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